本作誕生100年 横山大観「生々流転」特別パッケージ第二弾
LUXURY CARD × 富士山カヌレ「七本鎗」 スペシャルコラボレーション
日本の歴史と伝統に深く根付いた特別なコラボレーションを実現します。室町時代の1534年（天文3年）に創業した冨田酒造と、日本画壇の巨匠、横山大観。二つの名前は、日本の文化と歴史において刻み込まれた深い歴史を共有しています。
冨田酒造は、琵琶湖の最北端、旧北国街道沿いの宿場町、近江国は長浜市木之本にその蔵を構えます。参勤交代で賑わいを見せたこの地で、多くの人々が日本酒「七本鎗」を楽しんでいた歴史があります。
今回、第一弾に続きLUXURY CARDと富士山カヌレは再び手を組み、銘酒「七本鎗」の酒粕を使用した特別な富士山カヌレ「LUXURY CARD x 富士山カヌレ」を誕生させました。
七本鎗の中でも、米の旨みがしっかりと感じられる「無農薬純米 無有」の酒粕を使用することで、芳醇な香りをまとい、丸みのある甘みと酸味をより感じて頂けます。
パッケージには横山大観の名作「生々流転」を起用。この作品の誕生からちょうど100年という、またもや深い歴史を持つアートとしてのコレクションアイテムに。
この特別な「LUXURY CARD x 富士山カヌレ」を通じて、冨田酒造と横山大観が持つ、日本の深い歴史や想いを感じ取り、デザートタイムにその絶妙な味わい楽しんで頂けましたら幸いです。
- 内容量 ：
- ５個入り
- 原材料 ：
- 牛乳、砂糖、小麦粉、卵、酒粕、焼酎、バター、ホワイトチョコレート、バニラビーンズ／乳化剤(大豆由来)
【賞味期限】
冷凍便でお送りします。
商品到着後7日以内、解凍後5日以内にお召し上がりください。
【ご注文後の配送日について】
通常5日以内に発送します。
富士山カヌレ
日本国内のレストランやシェフ、生産者とコラボレートする住所非公開のレストラン「atirom Tokyo」と現在は香港に拠点を置く、世界最速でミシュラン一つ星を獲得した「TIRPSE」が共同で生み出した、和のカヌレ。
本場フランス・ボルドー地方ではラム酒を使うカヌレを生地に新鮮な酒粕を練り込むことで、日本風に再構築。しっとり、そしてむっちりとした食感。ふんわりと酒の風味が漂い、ホワイトチョコレートの甘みとキャラメルのようなコクを感じさせます。
本作誕生100年 横山大観「生々流転」特別パッケージ
東京国立近代美術館所蔵 横山大観《生々流転》（部分）1923（大正12）年
山奥の一滴の水が、やがて集まり渓流となって、大河となり海へと注ぎ、嵐とともに龍となって天へ還るという水の輪廻を表した水墨絵巻。
全長が40メートルを超える、横山大観の超大作です。
余りに長いため、全貌を見られる機会は数年に一度しかありません。この作品が描かれてちょうど100年にあたる今年、2023年5月14日まで開催されていた「東京国立近代美術館70周年記念展 重要文化財の秘密」にて公開されていました。
LCコラボパートナー
富田酒造（七本鎗）
室町時代の1534年（天文3年）に創業した日本でも屈指の歴史をもつ酒蔵。蔵を構えるのは、琵琶湖の最北端で旧北国街道沿いの宿場町、近江国は長浜市木之本。仕込水には蔵の井戸から湧き出る奥伊吹山系伏流水を用いており、「七本鎗」は雪が降り注ぐ湖北の地で昔ながらの厳寒仕込みに取り組んでいる。
