NEWS – atirom ONLINE

OMAKASE DINING Vol.005 蒼峯村シェフが考える「最高の鮮魚」

2025年2月7日

ホテル川久にて行われる、蒼峯村シェフが考える「最高の鮮魚」　のイベントをatiromが総合プロデュースいたしました。 https://omakase.in/od/vol005gh6730 蒼峯村シェフが考える「最高の鮮魚」羽田空港から約70分と好アクセス。神経締めでの「生きた味」を実現する漁師藤本氏が黒潮の恩恵を最大限に受けた「本州最...

ホテルプロデュース分野へ本格参入

2024年12月17日

Karakami HOTELS＆RESORTSとホテル運営における包括的業務提携契約を締結 2019年に設立されたatirom（アティロム）は、「こころの豊かさ」をテーマに、生産者や料理人、才能ある食のプロフェッショナルを支援してまいりました。これまでに、地方の料理人や生産者が参加するコラボレイティブ・レストラン「atirom Tokyo」、日本料理＋（プラス）をテーマとした「七ひろ」、食べ...

つかんと七洋軒P.O. が、洋食惣菜・お弁当屋「七洋軒」として伊勢丹立川店に移転

2024年3月19日

つかんと七洋軒P.O. が、洋食惣菜・弁当屋「麻布七洋軒」として 2024/3/20 伊勢丹立川店に移転いたします。伝統的な日本の味わいに、洋食のエッセンスやスパイスを加えた洋食惣菜やお弁当を提供します。 PR TIMES: https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000008.000084703.html

数量限定・日々醸造の特別な米麹で造った甘酒の極み『甘日』発売のお知らせ

2024年1月16日

京都・伏見にある酒蔵「日々醸造」が自社の酒造り専用に作る米麹と、宇治の清らかな水のみを使用し、発酵の温度や時間に限りなく拘って作られた甘酒『甘日』が完成しました。この甘酒は、「日々醸造」の最高品質の米麹から発酵された自然な旨味と、透明感のある甘さが特徴です。日々の優良な栄養補給、食前のアペリティフ代わりにぜひご活用ください。甘日商品ページ

OMAKASE DINING 至高の「白黒トリュフ」イベント at ザ・リッツ・カールトン京都 by 富松恒臣、井上勝人、atirom Tokyo

2024年1月14日

ザ・リッツ・カールトン京都にて、至高の「白黒トリュフ」イベントを開催いたします。詳細、お申し込みは下記OMAKASEイベントページをご確認ください。 https://omakase.in/od/vol002kd7483/ 至高の「白黒トリュフ」イベント at ザ・リッツ・カールトン京都by 富松恒臣、井上勝人、atirom Tokyo その日限りの貴重な体験を提供する「OMAKASE D...

三越伊勢丹オンラインストアにて恵方巻販売開始

2024年1月13日

三越伊勢丹オンラインストアにて、恵方巻を販売開始いたしました。本サイト ( atirom.in ) ではご購入いただけません。下記、三越伊勢丹オンラインストアにてご購入可能です。七ひろ by atirom Tokyo/ナナヒロバイアティロムトーキョー【店頭受取恵方巻／新宿】１本に３皿を詰め込んだフルコース恵方巻　２月３日（土）午後２時～午後６時お渡し一本の恵方巻きを頭から三等分にして、...

完売を続ける醤油らぁ麺『地鶏』が再入荷しました

2023年9月1日

完売続出の醤油らぁ麺『地鶏』が再入荷！北海道が誇る伝説のラーメン店「Japanese Ramen Noodle Lab Q」（通称：ラーメンQ）。店主、平岡寛視氏の妥協なき追求が生み出した絶品「醤油らぁ麵地鶏」が再び、atiromでの取り扱いを開始します。 Japanese Ramen Noodle Lab Q 醤油らぁ麺『地鶏』by fragment x atirom 商品ページテレビ...

1日で完売した醤油らぁ麺『地鶏』が再入荷しました

2023年6月9日

北海道が生んだ最高峰のラーメン店、「Japanese Ramen Noodle Lab Q」（通称：ラーメンQ）。その店主、平岡寛視氏が妥協を許さずに作り上げた至極の一杯、「醤油らぁ麵地鶏」が再び、atiromに登場です。 Japanese Ramen Noodle Lab Q 醤油らぁ麺『地鶏』by fragment x atirom 商品ページテレビ番組「情熱大陸」でも取り上げられ...