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TOMIMATSU da Piemonte x atirom Tokyo

2023年2月2日

イベント概要 ピエモンテ唯一の日本人トリュフハンターが運ぶ、今シーズン最後の「白トリュフ」 「ピエモンテに富松あり」 トリュフをこよなく愛する日本人がアルバにいる。ピエモンテ在住20年、日本人唯一の同州公認のトリュフハンターであり、ワインの騎士の称号を持つ男、富松恒臣。日本国内においても、彼のアルバ近郊産白トリュフは他を圧倒するクオリティと噂され、国内の名店たちがこぞって彼のトリュフを熱望し...

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TTOAHISU × atirom Tokyo

2022年11月22日

イベント概要 福岡のミシュラン1つ星『TTOAHISU(トアヒス)』が3年ぶりのatirom Tokyoに凱旋。ドラゴンシェフ、CHEF-1準優勝の山下シェフの進化をぜひお楽しみください。1日限定12席のみ。 TTOHAHISU 山下泰史シェフ 長崎のホテルレストランのフレンチ部門で、クラシックな技を磨いた後、京都や東京のフレンチの名店（ロブション、アムールなど）で研鑽を重ねる。その間、渡仏...

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新プロジェクト『あまりものにも愛がある』 第一弾「カステララスク」発売

2022年9月26日

日本酒を絞ったあとの酒粕、サンドウィッチを作る際のパンの切れ端、ケーキのスポンジやカステラを焼いた時に切り取る端の部分。美味しい物を作る工程でどうしてもうまれてしまう「あまりもの」は、本製品同様に愛情を込めて作られているはず。少し手を加えて立派な食材として生まれ変わることができないのでしょうか？atiromはそんな「愛のあるあまりもの」を美味しくプロデュースする事業を本格的にはじめます。 ...

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［ホワイトデー限定商品］ 富士山カヌレ販売のお知らせ

2022年2月21日

［富士山カヌレのホワイトデー］ ホワイトデー限定で2粒入りが登場。 ホワイトデーにお渡しいただけるよう、3月10日(木)、11日(金)発送にてご注文を受け付けております。 大切なあの人に、お世話になったあの人に、ご自分へのご褒美に、 今年のホワイトデーは富士山カヌレの贈り物はいかがでしょうか。 この機会に是非、富士山カヌレのホワイトデーをご利用いただければ幸いです。 ［ホワイトデー便 消...

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atirom 新作「きよ田 離れ」x 藤原ヒロシ氏主宰「fragment design」共同プロジェクト、『きよ田の朧（おぼろ）』を発売

2021年12月23日

藤原ヒロシ氏のふとした一言から生まれた究極のマグロフレークが「atirom（アティロム）」に登場。 鮪が代名詞！銀座の鮨屋「きよ田 離れ」と藤原ヒロシ氏の主宰するデザインプロジェクト「fragment design」とのコラボレーションが実現しました。 詳細はこちらから

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二日間限定で東急プラザ銀座に登場！新作のヘーゼルナッツケーキ『トルタ・ディ・ノッチョーレ』を事前購入者にプレゼント！

2021年10月13日

二日間限定で東急プラザ銀座に登場！新作のヘーゼルナッツケーキ『トルタ・ディ・ノッチョーレ』を事前購入者にプレゼント！国内外のレストランや生産者、ミシュラン・シェフと共同で、忘れられない体験をお届けする住所非公開のレストラン『アティロム・トーキョー』が、10月16日（土）、17日（日）の二日間期間限定で、東急プラザ銀座３階にてポップアップショップをオープン。詳細はこちらから

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24時間蕎麦侍

2020年10月15日

宮崎の蕎麦侍・小田 哲による10月15日0時〜24時までのプレミアムシート イベント概要 〈小田 哲〉 地方にありながら著名人も足繁く通う隠れ家的な蕎麦屋『そばや哲心』二代目。京都で修行した二代目の作る和菓子も人気。特に彼の代名詞でもある「おとなのわらび餅」は日本一との声も高く即日売り切れる逸品。なんでもない日を特別にしてくれる口福があるお店。 コース ・時間によりメニュ...

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